Calabacines a la Napolitana

        Fuente: Recetario familiar

        Ingredientes

        • 1,5 kg de calabacines.
        • 3 cebollas grandes.
        • Aceite.
        • Sal
        • Pimenta.
        • Queso rallado.

        Preparación:

        • Pelar y partir los calabacines a rodajas más bien finas.
        • Pelar y picar las cebollas en rodajas más o menos del mismo grosor que los calabacines.
        • Poner una cazuela con aceite y añadir los calabacines y las cebollas, rehogar hasta que estén tiernos.
        • Traspasar a una fuente de horno
        • .Cubrir con el queso rallado.
        • Meter en el horno y gratinar.

        Versión con o sin queso.


        Un plato fácil ,rápido y delicioso que aprendí de mi madre .Una buena manera de comer verdura que gusta a todo el mundo.

        Nuestra puntuación