Camembert Frito

Fuente: MªTeresa Herrero

Ingredientes

  • 1 paquete de Camembert ya preparado viene también con la mermelada.

O bien:

  • Camembert
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Mermelada de arándanos

Preparación:

  • Si ya viene preparado no tenemos más que freír y escurrir.
  • Adornar con lechuga u otra ensalada Y con la mermelada.

Si lo preparamos nosotros:

  • Se coge el queso y se pasa por huevo y pan rallado.
  • Lo hacemos dos veces así queda mejor-
  • En una sartén ponemos aceite abundante y freímos cuando esté caliente.
  • Servir adornado con ensalada y mermelada.

Un plato para los amantes del queso. A mí me encanta. Unas veces lo encuentro ya preparado listo para freir o bien se compra el queso y lo rebozamos nosotros.

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