Ensalada de Canónigos y Kumato

    Fuente: Recetario de internet ruso

    Ingredientes

    • 100gr de canónigos.
    • rúcula.
    • 2 melocotones grandes.
    • 3 tomates kumato.
    • queso feta.
    • pipas de girasol.
    • sal.
    • vinagre de jerez.
    • aceite.

    Preparación:

    • Pelar y cortar los melocotones a dados.
    • Trocear los tomates.
    • Poner rúcula y canónigos en el plato.
    • Añadir los melocotones , queso feta, y los tomates .
    • Aliñar con aceite y vinagre.
    • Esparcir las pipas por encima.

    Otra ensalada fantástica para verano.

    Siempre refrescantes y apetecibles.

    Nuestra puntuación