Ensalada de Fresas y Mango

        Fuente: Recetario de internet ruso

        Ingredientes

        • 250g de fresas.
        • 1 mango.
        • 1 cebolla morada mediana.
        • 1 pimiento.
        • zumo de 1 limón.
        • sal-pimienta.
        • cilantro.
        • hierbabuena o menta.

        Preparación:

        • Lavar  y cortar las fresas a dados.
        • Pelar y cortar el mango en dados .
        • Picar finamente la cebolla.
        • Picar también el pimiento fino.
        • Mezclar todo en una ensaladera .
        • Aliñar con zumo de limón.
        • Añadir la pimienta.
        • Picar el cilantro y menta .
        • Añadir y remover.
        • Adornar con hojas de hierbabuena.
        • Refrigerar 1hora como mínimo.

        Una  ensalada muy colorista ,sana y refrescante.

        Nuestra puntuación