Fuente: MªTeresa Herrero
Ingredientes
- Tomates cherry de colores.
- Aguacate.
- Surimi.
- Cebolla.
- Pimiento verde.
- Gambas hervidas.
Preparación:
- Se parten los tomates por la mitad.
- Pelar el aguacate y partir pequeño.
- Cortar en rodajas el surimi.
- Picar pequeñitos el pimiento y la cebolla.
- Añadir las gambas .
- Aliñar con aceite y vinagre.
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