Fuente: Recetario familiar :Carmen Vayreda.
Ingredientes
- Zanahorias.
- Zumo de limón.
- Azúcar.
Preparación:
- Lavar y pelar las zanahorias.
- Rallar las zanahorias.
- Aliñar con zumo de limón y azúcar al gusto.
- En verano fría es muy refrescante.
Una ensalada muy sencilla, muy simple y que está francamente deliciosa.. Una buena guarnición para acompañar carnes o lo que sea.
Nuestra puntuación