Fuente: Conchita Roura
Ingredientes
- 3 huevos.
- 1 bote de leche de coco.
- 40g de coco rallado.
- 40g de azúcar.
- Caramelo
Preparación:
- Se mezclan y baten bien todos los ingredientes.
- Se unta un molde con el caramelo.
- Añadimos la mezcla al molde.
- Metemos en el horno previamente calentado, al baño maria durante 45 minutos.
Para los amantes del coco ,una maravilla de receta y además superfácil.
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