Flan de Coco

Fuente: Conchita Roura

Ingredientes

  • 3 huevos.
  • 1 bote de leche de coco.
  • 40g de coco rallado.
  • 40g de azúcar.
  • Caramelo

 


Preparación:

  • Se mezclan y baten bien todos los ingredientes.
  • Se unta un molde con el caramelo.
  • Añadimos la mezcla al molde.
  • Metemos en el horno previamente calentado, al baño maria durante 45 minutos.

Para los amantes del coco ,una maravilla de receta y además superfácil.

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