Fuente: MªTeresa Herrero
Ingredientes
- 1 lenguado por persona.
- Harina.
- Huevo.
- Aceite.
Preparación:
- Se limpia el pescado.
- Se pasa por harina y luego por huevo batido.
- Se fríe en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.
- Se sirven acompañados de rodajas de limón.
Un pescado buenísimo y delicioso, que suele gustar a todo el mundo..
Muy sencillo y fácil de hacer. Se puede servir con limón e incluso con mayonesa.
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