Pizza de Hojaldre Bacon y Huevos de Codorniz

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Fuente: MªTeresa Herrero (visto en Caceroladas)

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • Bacon.
  • Huevos de codorniz.
  • Queso mozzarella rallado.
  • orégano.

Preparación:

  • Estiramos el hojaldre y pintamos con un poco de salsa de tomate
  • .Añadimos un poco de orégano.
  • Cortamos  el bacon y vamos colocando por encima.
  • Agregamos el queso rallado y los huevos de codorniz a nuestro gusto.
  • Metemos en el horno precalentado a 200ºC durante 15 min o hasta que esté en su punto.


Ua pizza hecha con hojaldre, es una masa que a mí me gusta mucho y siempre suelo tener en casa. La encuentro más ligera que la masa de pizza.

Es rápida de hacer y se puede hacer de lo que más nos guste. En este caso le he puesto bacon y huevos de codorniz.

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