Fuente: Internet
Ingredientes
- 10 patas de pollo.
- 4 patatas.
- 1 pimiento rojo.
ALIÑO:
- Sal-pimienta.
- Paprika.
- Gengibre.
- Curry.
- Romero.
- Jugo de limón.
- Aceite oliva.
Preparación:
- En una fuente redonda poner las patas en forma de roseta.
- Entre medio poner las patatas partidas longitudinalmente en tiras.
- Encima de las patatas se colocan tiras de pimiento rojo.
- Mezclar todos los ingredientes del aliño en una jarrita.
- Se riega el pollo con el aliño.
- Meter en el horno a 180ºC durante 40 minutos.
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