Fuente: Mº Luisa Pérez- Griffo
Ingredientes
- Pollo.
- Manzanas.
- Cebolla.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
- Se le echa sal y pimienta al pollo.
- Se dora el pollo en aceite.
- Se coloca en una fuente de horno .
- Ponemos alrededor las manzanas partidas a trozos y las cebollas también cortadas a tiras.
- Se mete en el horno precalentado a 180-190ºC ,hasta que esté tierno.
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