Risotto Rápido con Arroz 3 Delicias y Trompetas de la Muerte

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Fuente: MªTeresa Herrero

Ingredientes

  • 2 Bolsas de arroz 3 delicias congelado.
  • 2 cucharadas de trompetas de la muerte congeladas.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 3 cucharadas de mantequilla.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1  vaso de vino blanco.
  • 1bolsa de 4 quesos rallado.
  • 1 botellín de nata.

Preparación:

  • Ponemos mantequilla y aceite en una cazuela , rehogamos la cebolla con las setas.
  • Añadimos el arroz  le damos unas vueltas  que se vaya haciendo.
  • Agregamos el vino, dejamos evaporar.
  • Por último echamos el queso y la nata, dejamos 2-3 min más.

Tenía una bolsa de arroz 3 delicias congelada y se me ocurrió arreglarlo un poco para que no fuera siempre igual, que luego se me cansan.

Empiezas  rehogándolo como dice la bolsa y acabas como un risotto además tenía trompetas de la muerte congeladas , se las he añadido y ha quedado genial.

El experimento resultó y tuvo éxito., les gustó mucho.

Nuestra puntuación