Fuente: Recetario familiar
Ingredientes
- 3 Huevos.
- 1 yogur.
- 1 medida de yogur de aceite.
- 2 medidas de azúcar.
- 3 medidas de harina.
- 1 medida de dulce de leche de coco.
- levadura.
Preparación:
- Batir los huevos con el azúcar.
- Añadir el aceite .
- Agregar el yogur y el dulce de leche.
- Seguir con la harina y la levadura mezcladas poco a poco.
- Untar un molde con mantequilla y harina.
- Llenar el molde con la mezcla anterior.
- Meter en el horno precalentado a175 ºC durante 45 minutos.
- Comprobar el punto de cocción con una aguja de punto, debe salir limpia
- Desmoldar en frío.
Me gusta ir probando cosas nuevas y esta vez ha sido añadir el dulce de leche. El resultado ha sido muy bueno. A mis huestes que son muy críticos y muy golosos ,les ha gustado, el caso es que el bizcocho voló en muy poco tiempo.
Nuestra puntuación