Fuente: MªTeresa Herrero
Ingredientes
- Blinis en este caso son compradas. (también las podemos hacer nosotros y serán más buenas).
- Paté para untar.
- Mermelada de tomate.
- Huevos de codorniz.
Preparación:
- He calentado los blinis al microondas unos segundos.
- Los he untado con el paté.
- He puesto un poco de mermelada.
- He frito los huevos y los he colocado encima del todo.
Los blinis son una especie de tortitas rusas que están muy buenas . Las podemos hacer y están más buenas o las podemos comprar hechas y nos ahorramos un trabajo.
Se pueden hacer más grandes o más pequeñas, para aperitivo o para plato, para los días de diario o como plato y aperitivo para las grandes ocasiones o para las Navidades.-
Sean como sean son vistosos y buenos. aunque a veces las prisa y demás hacen que el plato no quede tan bonito como desearíamos. Prometo enmendarme y mejorar el plato. Así también queda constancia de que soy aficionada y no una profesional.
Nuestra puntuación