Fuente: Recetario familiar
Ingredientes
- 1-2 tomates de ensalada o a mí particularmente me gusta mucho el rosa o el raff.
- Cebolla dulce .
- Aguacate.
- Queso fresco o el que guste
- Aceite.
- Vinagre.
- Sal.
Preparación:
- Lavar y cortar los tomates como os guste más.
- Pelar y cortar los aguacates ,rociar con un poco de limón para que no ennegrezcan.
- Pelar y picar la cebolla larguita.
- Añadir el queso
- Mezclar todo y aliñar con una vinagreta hecha con aceite ,vinagre y sal.
Ensaladas siempre refrescantes en verano y con nuestros días calurosos apetecen a todas horas
.Como plato o como acompañamiento de carnes o pescados
.Además rapidita de preparar cosa que priva bastante ya que a veces vamos escasos de tiempo.
Nuestra puntuación