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Aguacate

Aguacates

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alcaparras

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almendras machacadas

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Arroz

Arroz arborio o carnoli

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atún

atún en conserva

atún en escabeche

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azúcar

azúcar moreno de caña

azúcar o leche condensada

Bacalao

Bacalao desalado

bacalao desalado y desmigado

bacon.

bechamel

berberechos

Berenjena

Berenjenas

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brandy

Brócoli

Burghul

butifarra

Butifarras

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cacahuetes tostados

Café

Café soluble

Calabacín

Calabacines

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calamar

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Calamares de potera

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caldo de carne

caldo de pescado

caldo de pollo

caldo pescado

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Carne

Carne de cerdo

carne picada

carne picada de ternera o de cerdo

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Cebolla

cebolla caramelizada

cebolla de Figueras

cebolla morada

cebolla te

cebolla tierna

cebollas

cebolleta

cebolleta alcaparras

cebolletas

cebollino

Cerdo

cerezas secas

cerveza

chalota

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champiñones

chocolate

chocolate de cobertura

chorizo

cilantr

cilantro

ciruelas

ciruelas pasas sin hueso

clara de huevo

Claras de huevo

clavo

coco

coco rallado

Cocochas

Cogollos de Tudela

Col

colas de gambas

Coles de Bruselas

Coliflor

coñac

Corvina

costilla de cerdo

costillas

crema agria

crema agria o nata o yogur

cuatro quesos rallados

cuscurros de pan

dados de 3 quesos

dulce de leche

dulce de leche de coco

Emperador

Endivias

eneldo

Ensalada

esencia de vainilla

Espaguetis

espárragos

espárragos blancos

Espárragos verdes

espinacas

Espinacas congeladas

Fideos

foie

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fresas

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Fruta confitada

Frutas

fumet de gambas.

fumet de pescado

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gambas

gambas (optativo)

gambas o langostinos

gambones

garbanzos

Garbanzos cocidos

gelatina en polvo neutra

germinados.

gotas de limón sal.

guindilla

guisantes

Gulas

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habitas

harina

Harina de almendras

harina de avena

hierbabuenao

hierbas de provenza

hierbas para ensaladas

Hígado de pato

Higado de ternera

higos

Hojaldre

Hojaldre Buitoni

hojas de menta

hojas verdes de las cebolletas

Huevo

huevo frito

Huevos

huevos de codorniz

huevos duros

jalapeños

jamón

jamón de York

jamón ibérico

jamón serrano

jamón sserrano.

jerez

jerez Tío Pepe

Judías blancas

Judías verdinas

jugo de lima

jugo de limón

ketchup

Lacón

Langostinos

lascas de parmesano

lata de anchoas

lata de atún

lata de pimientos del piquillo

lata de tomate

latas de mejillones y almejas

Latte macchiato

laurel

Lazos

leche

leche de coco

leche evaporada

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Lechuga trocadero

lechugas

Lenguado

Lenguados

Lentejas

Lentejas cocidas

lima

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Lomo

Lomo bajo de ternera

Lomo de bacalao

Lomo de cerdo adobado

Lomo de ternera

Lubina

maíz en lata

mango

mango o melocotón

manteca

manteca de cerdo o aceite

Mantequilla

mantequilla de cacahuete

mantequilla sin sal

mantequillaa

manzana

manzana Granny Smith

manzanas

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Masa de pizza

Masa para pizza Buitoni

mayonesa

mayonesa con ajo

mejillones

Melocotón

melocotones

menta

Merluza

mermelada de arándanos

mermelada roja.

miel

morcilla

morcillas

Morcillo de ternera o redondo

mostaza

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mostaza en grano

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mozzarella

Muslo y contramuslo de pollo

Muslos de pato confitado

naranja

naranjas

nata

nata para montar

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ñora

nubes o malvaviscos

nueces

nuez moscada

Obleas Buitoni

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orégano

pan

Pan de pagés

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pan rallado

Pan tostado o biscotes

panceta o bacon

panecillos

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Pasta

pasta de ajo

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Pasta tricolor

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pastillas de Avecrem de pollo

patata

Patatas

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Pavo

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Pechugas de pollo

Pedro Ximenez

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pepinillos

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pimiento rojo

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pimiento verde

pimiento verde asado

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Pimientos del piquillo

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Pimientos rojos

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queso ricotta

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Roquefort

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sal

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salami

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salsa de tomate

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Tomate

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