Fuente: MºTeresa Gonzalez-Barros
Ingredientes
- Pimientos del piquillo.
- 2 Latas de bonito.
- 2 Cebolletas.
- Aceite.
- Vinagre.
Preparación:
- Se parten las cebolletas en tiras finas.
- Añadimos el bonito desmenuzado.
- Ponemos los pimientos alrededor.
- Aliñamos.
Otra muy buena receta para nuestra colección de ensaladas y que tanto sirve en verano como en invierno o puede ir bien como un acompañamiento.
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