Espaguetis con Gambones y Trompetillas de la Muerte

Preparación:

• Se pelan los ajetes y se pican pequeñitos.
• Se pica el tomate a trocitos pequeños.
• Se pica pequeño el pimiento.
• Si las setas son secas ,se rehidratan y se guarda el agua para la salsa.
• Si son frescas ,se limpian y cortan en tiras.
• En una sartén ponemos aceite y empezamos a sofreir los ajetes, el pimiento .
• Añadimos el tomate .
• Una vez hecho agregamos los gambones pelados. los quesos y la nata.( y el agua de rehidratar las setas ,si la tenemos ).
• En una cazuela echamos agua y sal y hervimos la pasta.
• Escurrimos bien ponemos algo de mantequilla y le añadimos la salsa.
• Servimos con un cuenco con más queso parmesano por si alguien quiere más.