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Ensalada Campera
Dieta
Omnívora
Ingrediente principal
atún
Cebolla
Patatas
pimiento rojo
pimiento verde
Tomate
Origen
Mediterránea.
Orden
Primer plato
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Fuente:
Revista
Ingredientes
Patatas.
Tomate.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Atún.
Aceitunas.
Huevo duro.
Aceite.
Vinagre.
Preparación:
Hervimos las patatas con piel.
Las pelamos y partimos en rodajas.
Las ponemos en una fuente.
Añadimos los pimientos cortados en rodajitas muy finas.
Agregamos atún, aceitunas, la cebolla en aros finitas y los tomates.
Hervimos los huevos y los partimos en rodajas.
Lo echamos por encima de las patatas.
Aliñamos con aceite y vinagre.
Un clásico ,que siempre he comido cuando voy a casa de alguien y nunca había hecho.
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