Ingredientes
- Patatas.
- Zanahorias.
- Remolacha.
- Apio.
- Cebolla roja.
- Manzana.
- Huevo duro.
- Mayonesa.
- Vinagre de manzana.
- Sal.
Preparación:
- Hervir las patatas y zanahorias durante 25 min en agua y sal.
- Dejar enfriar y cortar las patatas, zanahorias, remolachas, apio , cebolla y manzanas en dados finos.
- Picar o cortar en rodajas los huevos duros.
- En una ensaladera mezclar todo .
- Aliñar con mayonesa y vinagre de manzana.
- Refrigerar unos 30 min antes de servir.
Una receta navideña que gusta a todos y que vuela en la mesa. Es un clásico en América Latina concretamente de Santo Domingo.
Es fácil de preparar y sin complicaciones.
Nuestra puntuación